Kamado minimax 16" grill kjeramisk
Ta grillningen till nya höjder med den populära Kamadogrillen!
Kamadogrillen har sitt ursprung i vad som tros vara mer än 4 000 år gamla lägereldar, upptäckta av arkeologer. Namnet Kamado kommer från japanska Mushikamado som betyder spis. Namnet används av nordamerikaner och har gradvis blivit det generiska namnet på denna typ av keramisk grill.
Varför Kamado?
Typisk för denna grill är att den är gjord av ett keramiskt material, vilket ger den en enastående isolering och optimal effektivitet. Kamadogrillen ger en tydlig kolsmak, köttets saftighet bevaras bättre och du kan använda betydligt mindre kol än vad som krävs med en traditionell kolgrill.
Kamadogrillen är mycket mångsidig och kan användas för både grillning, rökning och bakning. Den är utmärkt för att laga pizza, bröd, kakor och pajer. Denna grill gör att råvarorna får en saftighet som är svår att uppnå med en traditionell grill. Du kan hålla temperaturer så låga som 100 grader tack vare grillens storlek och massa. Kamadogrillen är sålunda också perfekt för att tillverka rätter som exempelvis fläskkött eller rökt fisk.
Grillen håller värmen på ett utmärkt sätt, så att du enkelt når den önskade temperaturen och håller perfekt kontroll på luftflödet med topp- och bottenventilerna.
Varar i flera år
En Kamadogrill är i princip fullständigt självrengörande, och du bör inte använda vatten eller tvål för att rengöra grillen. En annan viktig sak att vara medveten om är att du aldrig ska använda tändvätskor eller liknande produkter för att tända en Kamadogrill. Dessa vätskor sätter sig i keramiken, så att du riskerar att grillen spricker.
Om du behandlar din Kamadogrill ordentligt kan den hålla i flera år.
Grillen finns i grått och svart, båda modellerna har funktioner.
Temperaturkontroll
För att uppnå hög temperatur måste grillen tillföras luft. För höga temperaturer behöver grillen mycket luft och ventilen kan öppnas helt för extra höga temperaturer. Se bild nedan:
