Weber Chimney Starter
För en kolgrill är tändning avgörande. När briketterna är rätt förberedda har du de perfekta förutsättningarna för en lyckad grillning. Vissa använder för många briketter när de grillar. Detta är inte en fördel, utan snarare en nackdel. Med färre briketter blir det enklare att kontrollera värmen, du undviker att bränna maten och det är dessutom mer ekonomiskt.
När det gäller själva tändningen finns det bara ett säkert och idiotsäkert sätt att tända briketter på: med en chimney starter. Så här gör du:
Fyll chimney startern med önskad mängd briketter.
Placera 2–3 tändblock i mitten av kolgallret. Tänd dem och placera chimney startern ovanpå.
Låt värmen utvecklas i 25–30 minuter. Briketterna är klara först när de blivit askgrå.
Ta på en grillhandske och häll försiktigt ut briketterna på kolgallret enligt önskad grillmetod: indirekt, direkt, cirkulär eller 50/50.
Lycka till med grillningen!